Загородная резиденция «Kidev» расположена поблизости от Киева, в живописной местности недалеко от аэропорта «Борисполь».
В распоряжении гостей ресторан украинско-грузинской кухни, отель на семьдесят мест, спортивный комплекс с футбольными полями, теннисными кортами, велодорожками и рыбалкой.
Ресторан «Kidev» включает два просторных банкетных зала с вместительностью на семьдесят пять и двести персон, а также две террасы, которые вмещают тридцать и сто пятьдесят посетителей соответственно, винный погреб и винотеку.
Колоритный интерьер ресторана воссоздает атмосферу гостеприимного грузинского дома, расположенного в горах.
Залы ресторана отделаны деревом, глиной и камнем, толстые глинобитные стены увешаны грузинскими картинами и фото, полками, уставленными старинной домашней утварью, раритетными книгами.
Также в ресторане есть настоящий камин, а широкая летняя терраса оснащена фонтаном. Также в распоряжении гостей комната охотника, оснащенная настоящей охотничьей атрибутикой и оружием, бильярдный зал, детская игровая комната.
В дегустационной комнате гостям подают коллекционные вина, коньяки, виски и сигары.
Основу меню ресторана составляют традиционные и авторские блюда грузинской и украинской кухонь.
Гостям подают холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, основные блюда из морепродуктов мяса, птицы, рыбы, блюда мангал меню, гарниры, соусы, мучные изделия и хлеб собственного приготовления, десерты.
Фирменными позициями меню «Kidev» считаются:
- баклажан в орехом соусе «Бадриджани»,
- сациви,
- салат «По-грузински»,
- салат с копченым угрем унаги,
- харчо,
- суп «Средиземноморский»,
- долма,
- традиционные деруны с грибами,
- морской гребешок в шпинате со сливочным соусом,
- стейк из семги на гриле с пюре из брокколи,
- филе утки с клюквенным соусом,
- телятина с десятью травами в винном соусе «Чакапули»,
- филе ягненка на гриле на ананасе,
- шашлык из телячьей вырезки «Сукеби»,
- абхазура,
- хинкали с бараниной,
- хачапури «Kidev»,
- фирменный лаваш из четырех видов муки,
- торт «Kidev».
В карте напитков гости найдут фирменный кофе «Kidev» и кофе по-батумски, фруктовые и травяные чаи.
Барная карта включает ассортимент крепкого алкоголя, фирменные настойки, чачу, бочковое пиво, а также большой выбор грузинских вин.
Банкетный зал