В самом центре Борисполя на улице Киевский Шлях гостей встречает гастрономический бар «Соль».
Уютный интерьер заведения выполнен в стиле лофт – теплые коричневые оттенки, кирпичная кладка стен, мягкие диваны с обивкой в бирюзовых тонах, металл и бетон, большие панорамные окна в виде арок.
Основу меню гастробара составляют популярные и авторские блюда европейской и итальянской кулинарий. Гостям готовят устрицы, холодные и горячие закуски, супы, пасты и ризотто, основные блюда, гарниры, десерты.
По утрам и до трех часов дня в заведении можно заказать различные варианты комплексных завтраков.
Среди фирменных блюд гастробара «Соль» выделяют:
- карпаччо из осьминога,
- мидии в кокосовом молоке,
- боул с угрем,
- теплый салат с телятиной,
- фреш салат с креветками,
- тыквенный крем-суп,
- пасту «Карбонара» с прошутто,
- ризотто с морепродуктами,
- оссобуко,
- свиную вырезку с грибами под сливочным соусом,
- телячью вырезку под клюквенным соусом,
- стейк лосося с киноа,
- филе дорадо со спаржевой фасолью и бейби морковью,
- кокосовый чизкейк.
Барная карта состоит из ассортимента крепкого алкоголя, пива, коктейлей, в том числе и фирменного коктейля «Соль».
WiFi