По бульвару Славы в Днепре расположен пивной паб «Bierstube».
Главной особенностью заведения является наличие собственной пивоварни, оснащенной современным профессиональным оборудованием для приготовления фирменного пива из натуральных продуктов и ингредиентов.
Гости паба могут отведать фирменное немецкое светлое, чешское тёмное, чешское светлое и ирландское красное пиво.
Также в барной карте представлено крафтовое пиво – ирландский и пшеничный эль, чешское и немецкое пиво, портер.
Основу меню заведения составляют популярные и авторские блюда европейской кухни.
Гости могут заказать холодные закуски и закуски к пиву, салаты, супы, блюда из домашней книги рецептов, донеры и бургеры, блюда из мяса и рыбы, запеченные в хоспере, гарниры и десерты.
Фирменными позициями меню «Bierstube» считаются:
- карпаччо из телятины, рукколы и бальзамика,
- черноморские мидии с сыром Дор Блю по-французски,
- сборная мясная солянка с беконом и бородинским хлебом,
- салат с обжаренным лососем в чесночно-сметанном соусе,
- бургер с беконом томатами черри и портвейным соусом Демиглас,
- шашлык и свинины с фирменным соусом и овощами, запечёнными в хоспере,
- ростбиф стейк из телятины с голландским сыром и сырным соусом,
- десерт «Голубой апельсин» с тремя видами мороженого и сиропом Блю Куросао.
Бизнес-ланч