По улице Гуданова в центральной части Харькова, недалеко от станции метро «Пушкинская» находится гастрономическое кафе «Mama Lama».
Заведение работает в формате «Casual Dining» и представляет собой кафе быстрого питания, семейное кафе и рестораном.
Основной зал - это элегантное пространство, интерьер которого гармонично сочетает в себе современный стиль и домашний уют.
В гастро-кафе для гостей расставлены мягкие кресла-стулья глубокого аквамаринового и светло-серого оттенков. столики из натурального дерева, а в качестве декора выступают живые растения.
Меню, составленное по принципу сезонной локальности продуктов, предлагает гостям широкий ассортимент авторских блюд европейской и вегетарианской кухонь.
В заведении придерживаются концепции здорового питания. Посетители могут заказать салаты и закуски, супы и горячие блюда, сладкую выпечку и десерты.
Среди фирменных блюд кафе выделяют:
- салат с утиной грудкой, тыквенными кольцами и апельсином,
- мясной террин с куриной печенью,
- сагонаки с креветками в анисовом соусе,
- свекольный хумус с гранатом и козьим сыром,
- тайский суп с креветками на кокосовом молоке,
- сливочный суп с лососем,
- кроличью ножку с морковным пюре и стейком из капусты,
- лосось с муссом из цветной капусты,
- запеченную форель с кинзой и редькой,
- свиную корейку на кости с морковным пюре.
Среди десертов выделяют круассан с марципаном, торт «Наполен «Dolce» с ягодами, фуллертон с малиной и маракуйей, гречаный крем-брюле.
Среди напитков гости найдут кофе и кофейные миксы, классический и фруктовый чай, лимонады и смузи, фреши, а также альтернативные напитки – маття латте, ройбуш латте, куркума латте, чай масала.
Барная карта гастро-кафе включает ассортимент крепкого алкоголя, крафтовое пиво, а также вина Италии, Испании, Новой Зеландии, Германии, Америки, Франции.
Для маленьких посетителей в заведении оборудована детская игровая комната в виде двухэтажного дома.