На території торгово-розважального центру «Hollywood», розташованого в центральній частині Чернігова, гостей зустрічає ресторан мережі закладів «Хінкальня».
Основу меню складають традиційні страви грузинської кухні.
Акцент зроблено на хінкалі, які представлені з різними варіантами начинок - м'ясо, сир, зелень.
Також відвідувачам подають холодні й гарячі закуски, супи, хачапурі, салати, соуси, страви, приготовані на мангалі, десерти.
Фірмовими позиціями меню закладу вважаються:
- пхалі «Тріо» з баклажана, моркви й шпинату,
- хачапурі по-аджарськи,
- лобіо по-імеретинськи,
- суп харчо,
- салат з бринзою,
- люля-кебаб з телятини,
- шашлик зі свинини,
- оджахурі,
- чашушулі,
- курча по-чкмерульски з часником і вершковим соусом.
Для ласунів у ресторані готують ряд фірмових десертів - мацоні з варенням, пахлаву, пеламуші, горіхи зі згущеним молоком.
Серед напоїв можна знайти домашній узвар, лимонади, соки, холодний чай з м'ятою і лимоном, фірмову чачу, домашні настоянки - апельсинова, вишнева, калганівка, хріновуха, а також бочкове й авторське пиво.
Крім цього, у закладі представлений асортимент грузинських вин.
У затишному інтер'єрі ресторану переважають меблі та оздоблення з натурального дерева, а також етнічні елементи декору, як-от глиняний посуд, строкатий текстиль, грузинські візерунки та орнаменти.
WiFi