Ресторан «Флібустьєр» розмістився на вулиці Фрунзе в самому центрі Миколаєва.
У розпорядженні гостей затишний основний зал і відкритий майданчик, який працює в теплу пору року. Оригінальний інтер'єр закладу стилізований під трюм корабля і витриманий у морському стилі. У меню відвідувачам представлено широкий асортимент популярних страв європейської кухні.
Основний акцент зроблено на стравах з м'яса, які готують на грилі. Також передбачений асортимент страв для великих компаній. Уранці гостям подають комплексні сніданки, а в денний час можна замовити повноцінні обіди з чотирьох страв.
Крім того, у меню є різні закуски, салати, перші страви, паста, піца з різноманітними начинками, гарячі страви, гарніри та десерти.
До фірмових страв меню відносять:
- фірмові стейки зі свинини й телятини в коржику,
- фірмове куряче філе у коржику,
- торт «Якір»,
- морозиво, яке представлено в десертній карті зі смаком ванілі, шоколаду, тирамісу, баунті, чорничного пирога.
У барній карті гостям представлений широкий асортимент міцного алкоголю, кегове пиво і закуски до пінного, а також великий вибір класичних коктейлів, всіляких кавоміксів, фірмовий чай власного приготування.
Винна карта містить асортимент італійських, іспанських, французьких, грузинських, чилійських і українських вин.
Регулярно в ресторані влаштовують тижні традиційних кухонь різних країн світу.
Бiзнес-ланч