С апреля по сентябрь, в центральной части горнолыжного курорта «Буковель», в окружении живописных гор на берегу озера расположен уютный ресторан «Рыба Grill».
Гостям представлено обширное мангал меню, в котором можно найти мясные и рыбные угощения, приготовленные на открытом огне.
К фирменным блюдам ресторана относят:
- запеченные ребра карпа,
- карпатскую форель,
- дорадо,
- жареные ставриды и анчоусы, кальмары,
- бараньи ребра,
- куриные крылышки,
- кебабы из ягненка и курицы,
- шашлык куриный
- шашлык из свиного ошейка.
В качестве гарнира к основным блюдам повара подают:
- хумус с оливками или чили,
- запеченную цветную капусту с соусом тахини,
- сырную тарелку
- микс украинского сала.
Для любителей сладкого в ресторане готовят традиционные европейские десерты, а также есть фирменное мороженое собственного приготовления.
Карта напитков включает лимонады, фреши, смузи, какао и кофейные коктейли, смузи и разные сорта чая, а также фирменные напитки – квас, клюквенный, малиновый и вишневый морс. В алкогольной карте гости могут выбрать и заказать классические и оригинальные коктейли, крепкий алкоголь, свежее разливное и кеговое пиво, а также ассортимент европейских вин.
Кальян