5

Ресторан Beef Club

Beef Club
5
Харьков, ул. Сумская 7
Харьков, ул. Сумская 7 
Описание

В самом центре Харькова по улице Сумская, недалеко от кинотеатра Шевченко расположен ресторан «Beef Club».

Заведение занимает первый этаж двухэтажного здания и представляет собой просторное помещение с открытой кухней, с тремя винными холодильниками и с тремя уникальными камерами вызревания мяса, задняя стенка которых укрыта розовой гималайской солью.

Оригинальный дизайнерский интерьер ресторана выполнен в современном стиле – теплые песочные оттенки, черный глянцевый металл, к...

В самом центре Харькова по улице Сумская, недалеко от кинотеатра Шевченко расположен ресторан «Beef Club».

Заведение занимает первый этаж двухэтажного здания и представляет собой просторное помещение с открытой кухней, с тремя винными холодильниками и с тремя уникальными камерами вызревания мяса, задняя стенка которых укрыта розовой гималайской солью.

Оригинальный дизайнерский интерьер ресторана выполнен в современном стиле – теплые песочные оттенки, черный глянцевый металл, кожа и дерево в отделке, белые фактурные поверхности.

Меню заведения включает авторские европейские блюда, где основной акцент сделан на мясные позиции.

Гостям представлены три сегмента стейков –техасские премиум, украинские фермерские (Украина) и first choice породы Абердин-Ангус, выращенные в Украине.

Кроме этого, разнообразное меню заведения предлагает закуски, салаты, бургеры, первые блюда, гарниры, блюда, приготовленные в хоспере, десерты.

К фирменным блюдам «Beef Club» относят:

  • кукурузу с соусом Бешамель под сыром Чедер,
  • утиную грудку sous-vide, которую подают с морковным кремом, луковым конфитюром и винным соусом,
  • обнаженный Beef бургер с котлетой из мраморной говядины, фаршированный тремя видами сыра с овощами,
  • филе индейки с трюфельным соусом и с брокколи на пару,
  • корейку ягненка с овощами и соусом Порто,
  • тар-тар из говядины «Beef Club» со ржаными тостами,
  • хоспер камамбер с крутонами и фирменным соусом,
  • ростбиф-салат с томатами Кумато и крем-сыром,
  • бульон «Оссобуко» с печеным картофелем, сахарной косточкой, чесноком и зеленью,
  • лобстер, запеченный в хоспере,
  • шоколадный десерт с апельсиновым ликером и кофейно-пряничной начинкой «Шоколадный Граф».
По утрам гостям представлен ассортимент комплексных завтраков на любой вкус.

В барной карте акцент сделан на ассортимент эксклюзивных авторских коктейлей.

Каждые выходные в ресторане звучит живая музыка. В теплое время года гости могут отдохнуть на летней террасе.

Меню
Действуй!
Ресторан Beef Club
Харьков, ул. Сумская 7
Заведения рядом
  • 32x32
    3
    Протагонист
    Харьков, ул. Рымарская 10 (Недалеко от Исторического музея)
  • 32x32
    ?
    Fresh Food
    Харьков, ул. Сумская 7
  • 32x32
    4
    Бардым
    Харьков, ул. Рымарская 8
  • 32x32
    ?
    Mundstuck
    Харьков, ул. Грабовского 4 (Театр "Шевченко")
  • 32x32
    ?
    Иммигрант
    Харьков, пр. Грабовського 4 (Театр им. Т.Г.Шевченко / ТЦ "Аве Плаза")
Заведения рядом
  • 32x32
    3
    Протагонист
    Харьков, ул. Рымарская 10 (Недалеко от Исторического музея)
  • 32x32
    ?
    Fresh Food
    Харьков, ул. Сумская 7
  • 32x32
    4
    Бардым
    Харьков, ул. Рымарская 8
  • 32x32
    ?
    Mundstuck
    Харьков, ул. Грабовского 4 (Театр "Шевченко")
  • 32x32
    ?
    Иммигрант
    Харьков, пр. Грабовського 4 (Театр им. Т.Г.Шевченко / ТЦ "Аве Плаза")