В Печерском районе столицы на улице Большая Васильковская, недалеко от станции метро «Льва Толстого» расположена кофейня-магазин сети «Kachorovska Cafe».
Заведение представляет собой уютное кафе, а также магазин обуви и аксессуаров Kachorovska.
Просторное светлое помещение включает два уровня. Интерьер дизайнеры оформили в стиле современного минимализма – пастельные кремовые оттенки, панорамные окна, островки живой зелени.
Посетителям кофейни-магазина подают комплексные завтраки на протяжении всего дня.
В меню есть большой английский завтрак из двух яиц с беконом, сезонными грибами, микс салатом, томатами и тостами, французский тост, который можно заказать с домашней нутеллой, бананом и кокосовыми стрипсами или со сливочным сыром и домашним джемом, а также овсянка на кокосовом молоке с миндалем, фундуком, черным изюмом, цукатами и инжиром, скремблы с микс салатом и томатами.
Кроме этого, в кофейне готовят сырники, салаты, сэндвичи, тосты, супы.
Среди фирменных блюд отмечают:
- салат с теплой грушей огурцом и соусом Дор Блю,
- салат с запеченной тыквой, булгуром, фетой и гранатом,
- авокадо тост с фетой, яйцом, гранатом, рукколой и кунжутом,
- крем-суп из зеленого горошка, мяты и свежего шпината,
- сырники с манго и сливками,
- сырники с хурмой, заварным кремом и вяленой клюквой.
В карте напитков представлена чайная коллекция, домашние лимонады с огурцом и базиликом, с клубникой, с вишней и лаймом, с гибискусом, а также эспрессо, доппио, фильтр кофе, хэнд брю, капучино, латте, флэт вайт, раф кофе, флет оранж, эспрессо тоник, матча лате, какао, каскара.