В центре Тернополя на улице Михаила Грушевского находится пивной паб «Полония».
Здесь гостям представлен широкий ассортимент крафтового пива от лучших пивоварен Украины – «Varvar» «K&F», «Дідько», «Mova», «Gonzo», «Malle», «Правда», «Ципа». В целом в барной карте насчитывается тридцать четыре вида крафтового пива.
За барной стойкой установлены двенадцать кранов, а пенные напитки постоянно меняются. В основе меню представлены популярные блюда европейской кухни – закуски, салаты, пивные снеки, бургеры, супы, основные блюда, гарниры, десерты.
Среди фирменных блюд пивного паба «Полония» отмечают:
- стейк из куриного бедра «По-карибски» в ямайских специях,
- свинину на кости с тушеными овощами,
- стейк из телятины с овощами гриль,
- свиные ребра от шефа «Ребра от Papa Loci» в кисло-сладком соусе,
- горячую сковородку с мясом курицы, картофелем, томатами, луком и шампиньонами под моцареллой,
- бургер «Полония» из телятины с картофелем фри и соусом Барбекю,
- бограч,
- гриль салат с телятиной, теплой тыквой, морковью и грибами под бальзамическим соусом,
- фирменный десерт «Пивной брауни».
Уютный интерьер заведения дизайнеры выполнили в современном барном стиле с элементами лофта – теплые коричневые оттенки в оформлении, мебель и обилие отделки из натурального дерева.
Бизнес-ланч