«Бабка и Сапка» - это гастробар, который расположен рядом с площадью Льва Толстого на улице Большая Васильковская.
В меню заведения преобладают традиционные украинские блюда в авторской современной интерпретации, а также есть позиции интернациональной кухни.
Особенностью гастробара является собственная коптильня на дровах. Гости могут здесь заказать закуски, сэндвичи, первые и основные блюда, десерты.
Среди фирменных позиций меню «Бабка и Сапка» выделяют:
борщ на копченых бычьих хвостах ...
«Бабка и Сапка» - это гастробар, который расположен рядом с площадью Льва Толстого на улице Большая Васильковская.
В меню заведения преобладают традиционные украинские блюда в авторской современной интерпретации, а также есть позиции интернациональной кухни.
Особенностью гастробара является собственная коптильня на дровах. Гости могут здесь заказать закуски, сэндвичи, первые и основные блюда, десерты.
Среди фирменных позиций меню «Бабка и Сапка» выделяют:
- борщ на копченых бычьих хвостах со сметаной, салом и луком,
- стейк из свинины с овощами гриль,
- подкопченные шеи индейки,
- сэндвич с пастрами, соленым огурцом и горчицей,
- медальоны из телячьей вырезки с сельдерейно-картофельным пюре,
- телячий стейк
- тартар с авокадо,
- копченные креветки с чесно-цитрусовым чимичурри,
- куриные крылья «BBQ» с дымком и соусом Дор Блю,
- домашнюю шоколадную колбасу.