В Шевченковском районе Киева по улице Саксаганская, в нескольких минутах ходьбы от станции метро «Вокзальная» находится уютный ресторан «Buffo Grill».
Изюминкой данного заведения является открытый мангал, установленный прямо в основном зале ресторана.
Кроме основного зала, к услугам гостей небольшой каминный зал с настоящим камином и книжными полками, винный погребок со столиком на восемь персон, а также летняя площадка при входе в заведение.
Интерьер «Buffo Grill» дизайнеры выдержали в стиле европейской классики с облицовкой из дерева и кирпича элегантной мебелью и мягким освещением.
Гостям ресторана готовят популярные и авторские блюда европейской кухни, а также традиционные украинские блюда.
Особенностью обширного меню является ассортимент мясных блюд, которые готовят на открытом огне.
В ресторане используют свежее мяса от украинских фермеров. Гости могут заказать стейки Рибай, Стриплойн Нью-Йорк, Филе миньон, Томагавк, Тибон, шашлык из свинины, телятины, курицы, чалогач из свинины, свиные ребра гриль, каре ягненка со шпинатным соусом, каре из телятины с грибным соусом.
Кроме этого, повара ресторана готовят холодные закуски и салаты, горячие и первые блюда, основные блюда, блюда из рыбы, гарниры, пивные закуски и блюда, десерты.
Среди фирменных позиций меню «Buffo Grill» отмечают:
- теплый салат с телятиной под йогуртовым соусом,
- микс салатов с лососем на пару,
- жареные пельмени с дичью,
- уху из судака и красной рыбы,
- лосось на гриле,
- бефтсроганов из телятины с картофельным пюре,
- куриные крылья под соусом из чеснока,
- сорбет от шеф-повара.