В Подольском районе Киева по проспекту Правды расположено кафе восточной кухни «Джермук».
Заведение включает просторный основной и банкетный залы, а также крытую летнюю террасу.
Интерьер кафе выполнен в современном стиле - теплые песочные и шоколадные оттенки, уютные обеденные зоны, отделка из текстиля, картины и настенные росписи с изображением пейзажей.
Изюминкой заведения считается меню, в котором гости найдут большой выбор традиционных блюд кавказской и украинской кулинарий, в том числе и блюда, приготовленные на мангале.
Повара «Джермука» готовят холодные и горячие закуски, салаты, садж-мясо и плов, основные блюда из баранины, телятины, свинины, курицы, рыбы, первые блюда, хачапури, гарниры, соусы, десерты.
К фирменным позициям меню кафе относятся:
- рулеты из баклажана и перца,
- салат «Джермук» с обжаренной телятиной, баклажанами и сулугуни,
- салат с жареными грибами и отварным говяжьим языком,
- аджапсандал,
- долма,
- чахохбили,
- чашушули,
- чанахи из баранины,
- медальоны из телятины в сливочном соусе,
- стейк из свинины с грибами и сыром,
- цыплёнок табака,
- филе лосося в сливочном соусе,
- шурпа «Джермук» из баранины с овощами,
- шашлык из свиного ошейка,
- каре теленка,
- шашлык из перепелов,
- люля-кебаб из баранины,
- пахлава.
Банкетный зал