По улице Тихая в Ровно расположен бар-пиццерия «Pieno Piano».
Заведение входит в состав сети «Ventotto» и предлагает своим посетителям широкий ассортимент популярных и авторских блюд итальянской кухни. Основу меню составляет пицца, которую выпекают по традиционным и оригинальным рецептам в настоящей дровяной печи.
Гости могут заказать красную пиццу с томатным соусом, белую с о сливочным соусом, а также пиццу-ролл «Ротоло». Кроме этого, в «Pieno Piano» готовят салаты, холодные и горячие закуски, пивные снеки, супы, домашнюю пасту и ризотто, соусы и гарниры, основные блюда из мяса и рыбы, оригинальные десерты.
На открытом огне и древесном угле в заведении запекают медальоны с белыми грибами, говяжий язык, стейк из свинины на кости, дорадо, сибаса, эсколар, семгу, палтуса.
К фирменным блюда «Pieno Piano» относятся:
- пицца «Итальяна» с прошутто, рукколой и пармезаном,
- пицца «Pieno Piano» с прошутто крудо и белыми грибами,
- пицца «Сан Даниэле» со стейком из телятины на гриле, белыми грибами и соусом «Сальса верде»,
- пицца кальцоне «Дель Макси» с креветками, салатом айсберг и пармезаном,
- пицца «Пескатора» с семгой, креветками и базиликом,
- ротоло «Фаволоза» с креветками, помидорами, рукколой и соусом «Сальса роса»,
- салат «Треколори» с моцареллой, томатами черри, рукколой, салатом Айсберг,
- овощной салат с телятиной и языком,
- теплый салат с телятиной и баклажанами под соусом Песто,
- сырный крем-суп с телятиной и цветной капустой,
- паста с креветками и красной икрой,
- паста с тунцом, вялеными томатами, горошком и пармезаном,
- равиолли с креветками, творогом и шпинатом,
- ризотто с грушей, горгонзоллой и грецкими орехами,
- палтус с белыми грибами под сливочным соусом,
- свинина в сливочном соусе с белыми грибами и горгонзоллой,
- телятина с грибами под винным соусом,
- тирамису.
В барной карте представлен ассортимент крепкого алкоголя, коктейлей, шампанского, вина из Италии, Франции, Испании, Грузии, Чили, Украины, а также крафтовое пиво «Кружак» из собственной пивоварни.
В распоряжении гостей просторный основной зал, а также закрытая и открытая летние площадки.
Уютный интерьер бара-пиццерии дополнен кирпичной кладкой стен, яркими настенными рисунками, отделкой из натурального дерева.
По пятницам и субботам с восьми вечера и до четырех часов утра гости могут петь свои любимые песни в караоке.
Детская комната