Ресторан японської кухні «SPA» входить до складу заміського готелю «Hotel SPA», який стоїть недалеко від Києва в Ворзелі.
Заклад розмістився в мальовничій місцевості в оточенні соснового лісу. Ресторан «SPA» включає затишний зал і літню терасу на третьому поверсі готелю.
Елегантний інтер'єр закладу виконаний дизайнерами в стилі ф'южн - кремово-шоколадна колірна гама, затишні обідні зони, м'які крісла й меблі з темних порід дерев, картини з ієрогліфами й абажури.
Кухарі готують гостям традиційні страви японської кухні. Меню містить салати, супи, суші, сашимі, макі-суші й оши-суші, основні страви, сети, гарячі роли, суші фелікс і суші спайсі, роли спайсі.
До фірмових позицій меню відносяться:
-
салат з авокадо з крабовою локшиною,
-
салат «Фелікс» з морським гребінцем та ікрою летючої риби,
-
тайський гострий суп «Том Кха» на кокосовому молоці з креветками й лемонграсом,
-
каліфорнійський рол з вугром в кунжуті,
-
рол «СПА» з лососем, копченим вугром і ікрою тобіко,
-
гарячий рол з тигровою креветкою і манго,
-
локшину рамен з телятиною і соусом місо,
-
стейк з лосося в соусі теріякі,
-
тигрові креветки з овочами в темпурі.
Меню англiйською