Ресторан Козацька рада

Козацька рада
3.5
Софіївська Борщагівка, вул. Соборна 14
3.5
Все фотографии
Ресторан Козацька рада
Софіївська Борщагівка, вул. Соборна 14
Софіївська Борщагівка, вул. Соборна 14
+38 067 618 0505
Кухня:  Українська
Середній чек: 
$$$$
Козацька рада
Козацька рада
Козацька рада
Опис
Ресторан «Козацька рада» розмістився в Софіївській Борщагівці, на вулиці Соборній. Заклад являє собою простору озеленену територію з великим будинком, який витриманий в закарпатському стилі. До послуг гостей великий бенкетний зал, місткістю 150 персон, малий бенкетний зал, який розрахований на 50 осіб, затишні котеджі з деревного зрубу на літньому майданчику. Колоритний інтер'єр ресторану виконаний у староукраїнському стилі - вибілені стіни, прикрашені розписом на козацьку тематику, різьблені ...

Ресторан «Козацька рада» розмістився в Софіївській Борщагівці, на вулиці Соборній.

Заклад являє собою простору озеленену територію з великим будинком, який витриманий в закарпатському стилі. До послуг гостей великий бенкетний зал, місткістю 150 персон, малий бенкетний зал, який розрахований на 50 осіб, затишні котеджі з деревного зрубу на літньому майданчику.

Колоритний інтер'єр ресторану виконаний у староукраїнському стилі - вибілені стіни, прикрашені розписом на козацьку тематику, різьблені меблі й оздоблення з натурального дерева темних порід, стельові балки, вишиті скатертини, рушники й елементи декору ручної роботи.

Меню ресторану містить широкий асортимент традиційних українських страв, які кухарі готують з натуральних свіжих продуктів. Гостям подають холодні страви, салати, перші страви, гарячі закуски, гарніри, другі страви з м'яса, птиці, риби, соуси, борошняні вироби, десерти.

Акцент зроблено на стравах, запечених на мангалі - шашлик «Татарський» з телячої вирізки, шашлики зі свинячої вирізки і свинячого ошийка, з курячого філе, з сома, а також люля-кебаб з телятини, свинячі ребра в пиві, перепілки, дорада, сібас, скумбрія, річкова форель на вугіллі, стейк із сьомги й форелі.

Фірмовими стравами ресторану вважаються:

  • фуа-гра від шефа з грушею, малиною і журавлиною під червоним вином,
  • банош з вершками, медом і родзинками,
  • токан зі шкварками й бринзою,
  • свинячі битки на ребрі «Ситий кум» з вершковим соусом, білими грибами, гірчицею, запеченою картоплею, грибною ікрою, сиром і зеленню,
  • кров'янка зі шкварками,
  • закарпатські кремзлики з картоплею, шинкою, грибами, сиром і зеленню,
  • дерун «Для отамана» з телячим язиком і печерицями, гречаники з печінкою.
У барній карті є асортимент напоїв власного приготування - хлібний квас, узвар із сухофруктів, морс з журавлини, фреші, а також міцний алкоголь, настоянки, бочкове й розливне пиво, вина України, Грузії, Франції, Італії, Чилі, Португалії.

У будні в закладі готують комплексні бізнес-ланчі.

Часто тут грають живу музику, а також проводять бенкети, весільні, сімейні та корпоративні свята.

Сайт: kolyba.in.ua
Отзывы
Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!