По улице Армянская в исторической части Львова расположен ресторан моноформата «Юшка Шницель Бар».
Здесь гостям представлены традиционные блюда галицкой кухни. Основной акцент сделан на первых блюдах и шницелях.
Меню предлагает отведать пять видов фирменной юшки:
юшка на белых грибах с домашней лапшой, сметаной и луковым хлебом,
борщ на телячьих костях с томленой свининой и черным хлебом,
юшка «Гороховьянка» с копчеными ребрами и беконом,
халасле на бульоне из речной рыбы с болгарс...
По улице Армянская в исторической части Львова расположен ресторан моноформата «Юшка Шницель Бар».
Здесь гостям представлены традиционные блюда галицкой кухни. Основной акцент сделан на первых блюдах и шницелях.
Меню предлагает отведать пять видов фирменной юшки:
- юшка на белых грибах с домашней лапшой, сметаной и луковым хлебом,
- борщ на телячьих костях с томленой свининой и черным хлебом,
- юшка «Гороховьянка» с копчеными ребрами и беконом,
- халасле на бульоне из речной рыбы с болгарским перцем, овощами, домашней лапшой и перцем чили с зеленью,
- юшка «Холодник» с запеченной свеклой, яйцом, зеленью на сыворотке.
Кроме того, в ресторане подают три фирменных шницеля со свининой, телятиной и с индейкой.
Также гости могут заказать различные салаты и закуски.
Для сладкоежек здесь готовят штрудель с яблоками, вишнями и ванильным соусом.
Барную карту составляют наливки и коньяк.
Оригинальный интерьер ресторана дополняет отделка из темных пород дерева, полки с вазами, а также выкрашенные в серый цвет кастрюли и сковородки, размещенные на потолке.