В нескольких минутах езды от Киева, рядом с Большой Окружной дорогой на берегу пруда расположен гостинично-разлекаетльный комплекс «Мираж-парк», в составе которого работает ресторан с одноименным названием.
В распоряжении гостей ресторана три тематически оформленных зала. В основном зале, оформленном в древнеегипетском стиле, могут разместиться 80 гостей.
Банкетный зал ресторана выдержан в бежево-золотистых тонах и оформлен в стиле рококо – роскошные хрустальные люстры, обилие зеркал, панорамные окна, которые открывают живописный вид на пруд.
Для небольшой компании предусмотрен зал «Восток» вместительностью на 25 персон с мягкими диванами и подушками, потолок которого оформлен в виде звездного неба.
Меню ресторана предлагает гостям популярные блюда европейской, украинской и кавказской кулинарий. Для проведения торжеств, юбилеев, свадеб и корпоративных мероприятий в ресторане разработано отдельное банкетное меню. Основной акцент сделан на мясные блюда, которые готовят на мангале – радужная форель и скумбрия на углях, шашлык из молочного поросенка, свинины, телятины, индюшатины, каре теленка, стейк из поросенка на кости, люля-кебаб на углях.
Среди фирменных позиций меню ресторана «Мираж-парк» выделяют:
- салат от шефа с фирменной телятиной и сыром пармезан,
- теплый салат с овощами гриль,
- фирменный салат с филе лосося собственного посола,
- крем-суп с белыми грибами и хлебными чипсами,
- горячую сковородку с жареной свининой,
- утиную ножку с карамелизированным персиком в вишневом соусе,
- филе судака в сливочно-грибном соусе,
- куриные крылья в фирменном соусе,
- говяжий язык-гриль на грибной подушке,
- медальоны из телятины под вишневым соусом.
В алкогольной карте есть фирменные домашние вина к шашлыку, а также ассортимент итальянских, грузинских, чилийских марок вина, а также свежее разливное и бутылочное пиво, классические коктейли.
В карте напитков гости могут найти молочные коктейли, домашние компоты и узвар, фреши, кофейные миксы и различные сорта чая.
Банкетный зал