В самом центре Андреевского спуска расположен ресторан-бистро «Канапка-бар. Заведение разместилось в старинном доме постройки начала двадцатого века.
Оригинальный интерьер ресторана напоминает дома городской интеллигенции того времени – мягкий диван по всему периметру зала, кирпичные стены и полки с книгами, панорамные окна и зеркала, живые цветы и лампы в виде подсвечников, вместо барной стойки оборудована витрина винного шкафа. В цветовой гамме преобладают бежевые, коричневые, белые и изумрудные оттенки.
В основе меню традиционные блюда европейской и украинской кулинарий в современной интерпретации.
Основное внимание уделено фирменным канапе: с рубленой слабосоленой форелью, яблоками и огурцом под пряным соусом, с маринованным фуа-гра и желе из хрена, а также гречаные блины четырех видов, угорь из Шацких озер, жульен из раков, тар-тар из телятины, копченый сом.
Винная карта разработана под меню ресторана.
Живая музыка