Ресторан-бар «Szkocka» открыт на месте старинной кофейни тридцатых годов прошлого века «Шкоцкая», где собирались знаменитые ученые и математики.
Заведение расположено в здании отеля «Атлас Делюкс». В распоряжении гостей ресторана-бара «Szkocka» основной зал и уютный VIP-зал. Оригинальный интерьер сочетает в себе европейскую классику и стиль ретро. В отделке помещения преобладает серый мрамор, панели из натурального дерева, теплая зеленая цветовая гамма, резная деревянная мебель. В ресторане-баре сохранилась копия легендарной математической книги Стефана Банаха.
В меню гостям представлен широкий ассортимент традиционных блюд европейской кухни, которые готовят по классическим рецептам. Особенностью ресторана-бара является приготовление свежего мяса и морепродуктов на раскаленном лаве-камне без применения масла.
Среди фирменных позиций меню «Szkocka» выделяют:
- салат «Атлас Делюкс»,
- гусиное филе «Szkocka» с тушеной капустой, австрийскими кнелями и мясным соусом на основе красного вина,
- куриный кордон блю,
- венский шницель с картофельным салатом,
- телятина по-бургундски,
- телятина-гриль с аргентинской креветкой и трюфельным пюре «Серф & Торф»,
- спринг-ролы с утиным филе и соево-имбирным соусом.
В десертной карте представлены классические европейские десерты :
- чизкейк,
- лимонный кейк с манговым сорбетом,
- тирамису,
- шоколадный фондан в ванильным мороженым.
Доставка