На території торгово-розважального центру «Караван», який стоїть на вулиці Героїв Праці в Харкові, гостей зустрічає handmade кафе «The Varenik» однойменної мережі.
У закладі представлений широкий асортимент вареників ручного ліплення з різними начинками.
Гості можуть замовити вареники з грибами, куркою і сиром, з капустою, картоплею, м'ясом, з печінкою, з сиром і шпинатом, з гарбузом, квасолею, з пармезаном, куркою і базиліком, з сьомгою, фетою і шпинатом.
Для ласунів у кафе можна вибрати солодкі вареники з шоколадом, вишнею, полуницею, чорницею.
Крім того, у меню кафе представлені пельмені з м'ятою і бараниною, куркою, креветками, телятиною і білими грибами, з індичкою, а також зрази, млинці, сирники.
Серед перших страв в закладі подають:
- окрошку,
- український борщ,
- гороховий суп,
- суп з фрикадельками,
- розсольник,
- курячий бульйон з домашньою локшиною.
У розділі солодкої випічки гості знайдуть торти, тістечка, булочки, пиріжки й пироги.
Карту напоїв кафе складають домашні компоти, різні кавові мікси, чаї, а також ряд фірмових настоянок з журавлиною, малиною, медом і перцем, обліпихою, хроном і смородиною.
Яскравий колоритний інтер'єр кафе виконаний у сучасному стилі й доповнений етнічними елементами декору, як-от орнаменти, схожі на вишивку.
У світлому залі відрита кухня, де гості можуть спостерігати процеси приготування замовлених страв.
Парковка