Ресторан Bruno

Bruno
?
Одеса, вул. Грецька 14
?
Все фотографии
Ресторан Bruno
Одеса, вул. Грецька 14
Одеса, вул. Грецька 14
+38 094 886 1414
Середній чек: 
$$$$
Опис
На вулиці Грецькій у самому центрі Одеси гостей зустрічає ресторан фламандської кухні «Bruno». Меню закладу складається з традиційних і авторських страв французької та італійської кухонь. Акцент зроблено на стравах з риби й морепродуктів. Кухарі ресторану готують салати, холодні й гарячі закуски, супи, страви з м'яса, риби й морепродуктів, пасту, гарніри й десерти. Фішкою закладу вважається відкрита кухня, а також справжня дров'яна піч, в якій випікають піцу на тонкому тісті з різноманітними н...

На вулиці Грецькій у самому центрі Одеси гостей зустрічає ресторан фламандської кухні «Bruno».

Меню закладу складається з традиційних і авторських страв французької та італійської кухонь. Акцент зроблено на стравах з риби й морепродуктів. Кухарі ресторану готують салати, холодні й гарячі закуски, супи, страви з м'яса, риби й морепродуктів, пасту, гарніри й десерти.

Фішкою закладу вважається відкрита кухня, а також справжня дров'яна піч, в якій випікають піцу на тонкому тісті з різноманітними начинками. Щоранку відвідувачам подають комплексні сніданки, а вдень тут можна замовити ланчі.

До фірмових страв ресторану «Bruno» відносяться:

  • рибний суп з морським гребінцем, креветками, восьминогом і кальмаром,
  • соте з морепродуктів з сирно-вершковим еспумом,
  • дорада в солі з витяжкою з трав,
  • «Рибай» з соусом демігляс,
  • качине філе з тартаром з груші, ромом, фундуком та апельсиновим демігляс,
  • салат з морепродуктами в сирному соусі, з печеним перцем і горіховою заправою,
  • бруксети з хамоном і в'яленими томатами,
  • паста з томатами, базиліком і мусом з бурата,
  • піца з качкою, каперсами й печеним перцем,
  • чизкейк.
Велика карта бару пропонує гостям фірмові лимонади з огірка і маракуї, фіалки, ківі з м'ятними відтінками, з малиною і грейпфрутом, каву і кавові мікси, зокема лате «Солона карамель» і лавандовий раф, а також міцний алкоголь, коктейлі, вина.

У розпорядженні відвідувачів основний зал ресторану на першому поверсі з місткістю 30 осіб, а також зал на другому рівні.

Елегантний інтер'єр закладу виконаний у класичному європейському стилі з великою кількістю оздоби з темних порід дерев.

Меню
Читать статьи о ресторане
03.10.19
979
Одесса , Куда пойти в Одессе , Куда пойти в выходные в Одессе
Первые выходные октября: куда пойти в Одессе
01.10.19
861
Одесса , Куда пойти в Одессе
Новые рестораны Одессы – октябрь 2019
Отзывы
Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!