В самом центре города Буча по улице Полевая расположен ресторан «Гармония».
К услугам гостей банкетный зал с вместительностью на сто персон, каминный зал, рассчитанный на сорок приглашенных, бар, вип-зал для тридцати пяти персон, а также летняя терраса.
Интерьер ресторана дизайнеры выдержали в классическом стиле – мебель и отделка из натурального дерева темных пород, колонны, картины и элегантные светильники. Меню состоит из популярных европейских и украинских блюд.
Повара готовят из натуральных экологически чистых продуктов. Здесь можно заказать различные салаты, горячие и холодные закуски, соленья, первые блюда, гарниры, блюда из печи и блюда, приготовленные на мангале, пивные закуски и десерты.
Среди фирменных позиций отмечают:
- салат из телятины со спаржей в соусе унаги,
- закуску со слабосоленым лососем «Морская идиллия»,
- вареники с мясом и шкварками,
- баклажаны, фаршированные телятиной и сыром Пармезан,
- крученики с салом и перцем,
- кролика, запеченного с помидорами,
- каре телятины с грибами под мятным соусом,
- телятину в остром вишневом соусе,
- свинину с овощами и моцареллой,
- блюдо на компанию «Царский мангал»,
- тирамису.
В карте напитков есть натуральный кофе и кофейные миксы, различные сорта чая, лимонады, соки, компот и узвар, молочные коктейли, а также пиво, крепкий алкоголь, украинские вина.
Специально для проведения торжественных мероприятий разработано банкетное меню.
Бизнес-ланч