В самом центре Мариуполя на проспекте Металлургов расположен фьюжн-бар «Gusi Project».
В распоряжении гостей несколько тематически оформленных зон. В зоне «Sunrise» есть уютные диваны с большими витражами и видом на летнюю площадку, «White lounge» представляет собой уютный уголок с белыми стенами возле танцпола, «Midnight» оформленная в виде лаунж-зоны для отдыха приватной компанией, зона «Passage» украшена мозаикой из пробок, зона «Show Room» в виде удобных мест вдоль барной стойки с возможность наблюдать за основным залом, приватные места у барной стойки «Tet a Tet», а также «Family zone» для отдыха семьей или в кругу близких друзей.
Обширное меню «Gusi Project» предлагает ассортимент популярных блюд европейской, итальянской и грузинской кулинарий. Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, первые и основные блюда, бургеры, блюдва из лапши, пиццу, гарниры и десерты. Основной акцент сделан на блюда из мяса, птицы, рыбы, которые готовят на открытом огне на мангале и в тандыре.
К фирменным позициям меню относятся:
- баранья нога с запеченным картофелем и фирменным соусом,
- фаршированный пеленгас,
- утка с яблоками,
- цыпленок в тандыре,
- шашлык из говяжьей печени на мангале,
- блинный ролл с языком,
- теплый салат по-деревенски,
- тарталетки с лососем и копченной курицей,
- салат с утиной грудкой и яблоками под облепихово-винным соусом,
- суп харчо в чугунном казане с ржаными гренками,
- пшеничная лапша с телятиной и овощами,
- медальоны из телятины с овощной стружкой и пикантным соусом,
- язычки ягненка на гриле с сыром,
- свиная вырезка су-вид в медово-горчичном соусе с картофелем гриль и соусом Песто,
- штрудель с бананом и шоколадом,
- чизкейк с малиновым соусом.
Любителям ароматных и дымных кальянов представлена табачная карта. По вечерам в заведении звучит живая музыка и выступают вокалисты.
Кальян