Недалеко от Тернополя в городе Чортков по улице Рынок расположен уютный пивной паб «Сова».
Заведение состоит из двух просторных залов с вместительностью на сто двадцать персон, а также располагает вип-залом, где могут разместиться до десяти человек.
Интерьер дизайнеры оформили в современном стиле с элементами минимализма и поп-арта – теплая песочная цветовая гама, прямые линии и строгие силуэты, мягкие диваны бежевого цвета, лаконичная мебель и отделка из натурального дерева светлых пород, кирпичная кладка и настенные рисунки, деревянная фигура совы и оригинальные светильники из метала.
Для трансляций футбольных матчей в одном из залов установлен широкоформатный проектор.
Повара паба готовят гостям популярные европейские и японские блюда – холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, основные блюда и стейки, блюда для компаний, классические и теплые роллы, десерты.
К фирменным блюдам заведения относятся:
- моцарелла фрай с клюквенным соусом,
- фреш салат с карамелизированными сырами,
- теплый салат из куриной печени и филе,
- лаваш-гриль с соусом Табаско,
- блины со шпинатом и сыром Фета,
- горячая сковородка по-венгерски с гуляшом из свинины,
- медальоны из свинины в беконе,
- стейк из свинины с глазурованными в томате овощами и соусом Барбекю.
- шоколадно-ванильный чизкейк,
- торт «Наполеон» с яблоками и малиновым соусом,
- ванильное мороженое с шоколадом и карамелизированными орехами.
В пабе оборудован детский игровой уголок.
Часто здесь проходят вечеринки, празднования дней рождения, банкеты.