Ресторанно-развлекательный комплекс «Бархат» расположен на территории живописного парка по улице Киевский Шлях в Борисполе.
Заведение состоит из ресторана, ночного клуба, концерт – холла, караоке-бара и террасы. Интерьер ресторана «Бархат» выполнен в современном стиле и выдержан в пастельных тонах.
Меню включает широкий ассортимент популярных блюд европейской, итальянской и японской кулинарий.
Гостям подают холодные закуски, салаты, бургеры, пивные снеки, супы, пасты, основные блюда из мяса и рыбы, пиццу и десерты.
Для любителей японской кухни в ресторане готовят различные роллы, суши, гунканы.
К фирменным позициям меню «Бархата» относятся:
- салат «Цезарь» с лососем,
- салат «Бархат» с курицей Тонкатцу,
- сливочный суп с рыбой,
- паста с чернилами каракатицы под соусом Песто,
- бургер «Кантри» со шницелем из рубленной телятины и свинины,
- стейк лосося на мангале с апельсиновым соусом,
- стейк из телятины на мангале под соусом BBQ,
- ролл «Аляска».
Регулярно здесь проходят выступления популярных ди-джеев, тематические и музыкальные вечеринки, дискотеки.
Гости могут спеть любимые песни в караоке.
А также для маленьких гостей в ресторане проходят кулинарные мастер-классы.