В центе Борисполя на улице Киевский Шлях, на территории торгово-развлекательного центра «АэроМолл» расположен паб – бильярдный клуб «Lancaster».
Уютный интерьер заведения выполнен в традиционном барном стиле – теплые коричневые оттенки в оформлении, кирпичная кладка стен, мягкие диваны и мебель из натурального дерева светлых пород.
В распоряжении гостей «Lancaster» 12 столов для русского бильярда, четыре стола для американского бильярда, обучающие уроки в бильярд для новичков, а также просторный основной зал с проектором в центре и плазменными экранами на стенах.
Регулярно здесь проходят профессиональные и любительские чемпионаты, корпоративные турниры, а также трансляции спортивных событий, футбольных матчей и турниров по бильярду.
Главной особенностью паба считается большой ассортимент украинского, баварского, чешского разливного пива - «Вайнштефан», «Карлзберг», «Леф», «Хугарден», «Балтика», «Белый лев». Бутылочное пиво «Шнайдер №6», «Цвикель», «Ландбир», «Вайсеное Био», «Корона», «Туборг Блэк», «Туборг Грин» и безалкогольное «Балтика №0».
Также в меню заведения гостям представлены популярные блюда европейской, итальянской и американской кухонь. Посетителям готовят различные бургеры, салаты, сэндвичи, холодные и горячие закуски, брускетты, первые блюда, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, пиццу на тонком тесте с разными вариантами начинок, пивные снеки, гарниры, десерты.
Среди фирменных блюд паба стоит выделить:
- салат со слабосоленым лососем под ореховым соусом,
- деруны, томленные под сливочно-грибным соусом,
- грибной крем-суп,
- тальятелле с креветками,
- клубный сэндвич «Ланкастер» с картофелем фри и коктейльным соусом,
- пиццу «Ланкастер» с ветчиной и беконом,
- стейк из говяжьей вырезки с соусом Барбекю,
- медальоны из телятины под сливочно-грибным соусом с картофелем,
- хрустящую курицу-гриль под сливочно-горчичным соусом,
- стейк из лосося с картофелем в сливочном соусе со шпинатом,
- теплый яблочный пирог с пломбиром.
Кальян