В центре Броваров на улице Симона Петлюры расположен рыбный ресторан «Ах, Odessa».
Атмосферный интерьер заведения дизайнеры выдержали в морском стиле – кирпичная кладка и уютные обеденные зоны, отделка из досок и декор в виде рыболовных сетей, якорь и спасательный круг, пестрые занавески на окнах и комнатные растения.
В меню гостям представлен широкий ассортимент популярных и авторских блюд одесской кухни. Основной акцент сделан на блюдах из свежего черноморского улова.
Повара готовят для гостей традиционные одесские закуски, салаты, гарниры и горячие закуски, первые блюда, жареную рыбу с одесского привоза, основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, соусы, выпечку и десерты.
В меню также есть устрицы из Украины, Франции, Ирландии и Голландии.
Среди фирменных блюд ресторана отмечают:
- форшмак с гренками,
- салат «Цезарь» с королевскими креветками,
- фреш салат с лососем,
- «Оливье» с мидиями,
- крем суп с лососем,
- черноморскую юшку,
- мидии от шефа,
- отбивную из ставриды,
- лобстера с ароматным маслом,
- пельмени с лососем,
- стейк из дикого осетра,
- медальоны из свинины с соусом Рокфор,
- ребра из свинины с грилованными овощами.
WiFi