При въезде на территорию горнолыжного комплекса «Буковель» расположена частная усадьба «РА».
Заведение находится в живописной местности в окружении горно0лесного массива. На территории усадьбы гостей встречает ресторан «Колиба RA». Атмосферный интерьер зала оформлен в стиле традиционной гуцульской колыбы – массивная мебель из натурального дерева, отделка из дикого камня, вышиванки, сувениры и поделки ручной работы.
Основу меню составляют традиционные блюда закарпатской кухни. Повара готовят дл...
При въезде на территорию горнолыжного комплекса «Буковель» расположена частная усадьба «РА».
Заведение находится в живописной местности в окружении горно0лесного массива. На территории усадьбы гостей встречает ресторан «Колиба RA». Атмосферный интерьер зала оформлен в стиле традиционной гуцульской колыбы – массивная мебель из натурального дерева, отделка из дикого камня, вышиванки, сувениры и поделки ручной работы.
Основу меню составляют традиционные блюда закарпатской кухни. Повара готовят для посетителей закуски, салаты, мучные блюда, первые и основные блюда, гарниры, десерты.
Среди фирменных позиций меню ресторана «Колиба RA» отмечают:
- шашлык «Вечеря Довбуша» из свинины, телятины, курицы с колбасками гриль, запеченной свиной рулькой, варениками и тушеной капустой,
- телячьи ребра томленные в печи с овощами,
- баранину с овощами и пряностями, тушеную в пиве в печи,
- «Райский ягненок»,
- запеченную свиную рульку,
- кролика, томленного в сметане,
- кровянку с беконом и луком,
- форель с белыми грибами,
- сач из страуса,
- салат «Оливье» с креветками,
- бограч,
- украинский борщ из печи,
- банош с брынзой,
- пельмени по-домашнему.