В центральной части Буковеля на территории жилой резиденции №1 и апарт-отеля "VIP-резиденция" расположен бар «Whisky bar».
Особенностью заведения считается широкий ассортимент элитного крепкого алкоголя, собранного в коллекцию с разных уголков мира. Гости могут заказать односолодовый и купажированный виски Шотландии и Ирландии, виски Теннесси, бурбон, ржаное виски, канадские, японские, индийские и тайваньские сорта виски, а также разнообразные крепкий алкоголь – коньяк, кальвадос, бренди, граппа, текила, ром, ликер.
Кроме того, в барной карте посетители найдут ассортимент авторских коктейлей, пиво, вина Италии, Франции, Испании, Новой Зеландии, Чили, Австралии. В меню акцент сделан на лёгкие one-bite закуски из разных уголков мира.
Среди фирменных блюд отмечают:
- золотистые вонтоны с мясом цыпленка, хрустящим шпинатом, сычуанским перцем и медом,
- шашлыки Сатай с ореховым соусом,
- стейк «Блэк Пеппер»,
- ролл «Опаленный лосось» с креветкой темпура и соусом ахи амарило,
- ролл «Задымленный угорь» с фуа-гра и соусом унаги.
Также в баре посетители могут заказать сигары ручной работы из Кубы и Доминиканской республики.
Дизайнерский интерьер бара выполнен в стиле лофт – насыщенные коричневые и графитовые оттенки, мягкие кожаные диваны, отделка из натурального дерева и металла, оригинальные светильники в виде спирали.
WiFi