«Бартка» - это крупный ресторанно-развлекательный комплекс, расположенный в центральной части Черновцов на улице Главная.
В распоряжении гостей пятиэтажное здание, которое включает гастро-паб, ресторан в формате стейк-хауса, караоке-бар, ночной клуб, а также большую летнюю террасу на пятом уровне комплекса.
В меню ресторана «Бартка» гостям представлен широкий ассортимент популярных блюд европейской кухни. Повара ресторана готовят холодные и горячие закуски, салаты, основные блюда, гарниры и десерты.
К фирменным позициям меню заведения относятся:
- мясная доска «Бартка»,
- свиные ребра су-вид под соусом Унаги,
- дорадо, запеченная с овощами,
- утка, запеченная с яблоками и черносливом,
- филе скумбрии с овощами,
- стейк из говяжьего языка с картофельно-базиликовым пюре,
- трио стейков,
- стейк из лосося,
- курица, фаршированная блинами и белыми грибами со шпинатом,
- ножка кролика с ризотто из булгура,
- торт «наполеон» с лососем и красной икрой,
- прошутто с грушей и сыром,
- овощной салат с телятиной Рибай Су-вид,
- куриная печень, запеченая с лисичками в сливочном соусе,
- торт «Смородиновая опера»,
- ананас, запеченный с тыквенно-апельсиновым сорбетом с оттенком аниса.
Уютный интерьер ресторана дизайнеры выполнили в классическом стиле – теплая коричневая цветовая гамма, мягкие кресла и диваны с обивкой из кожи, мебель и отделка из натурального дерева, приглушенное освещение.
Открытая площадка/Летняя терраса