На площади Рынок в Дрогобыче находится ресторан «Franko Beef And Burger».
Здесь гости могут заказать популярные блюда американской и европейской кухонь. Заведение работает в формате фаст-фуда и предлагает ассортимент бургеров и сэндвичей, фирменные пироги Франка, салаты, холодные и горячие закуски, супы, основные блюда, гарниры, десерты.
Изюминкой меню «Franko Beef And Burger» являются блюда из мяса, которые готовят на раскаленном вулканическом камне.
Посетителям подают стейк из телячьей вырезки «Тендерлойн», стейк из мраморной говядины «Сирлойн», стейк из свинины «Порклойн».
Также акцент в меню ресторана делается на бургеры, среди которых отмечают фирменный «Franko Burger». Сэндвичи в заведении готовя с беконом, салями и с курицей, традиционные французские сэндвичи и панини.
Кроме этого, среди фирменных позиций меню ресторана отмечают:
- пирог Франка с тыквой, курицей и копченым шпондером,
- салат «Цезарь» с королевскими креветками,
- паштет из куриных сердец со сливочным джемом и халвой,
- грибной суп из белых грибов,
- итальянский минестроне,
- хумус с куриным филе гриль и томатной фасолью,
- венский шницель с картофельными дольками,
- свиные ребра в соусе BBQ с пряной тушеной капустой,
- форель, запеченная с овощами гриль,
- филе цыпленка гриль с тыквенным перлотто и сливочным карри.
Широкая барная карта ресторана включает натуральный кофе и кофемиксы, авторский чай, узвар и фреши, разливное и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, а также белые, розовые и красные вина Франции, Италии, Аргентины, Чили.
В распоряжении гостей просторный двухуровневый зал с уютными обеденными зонами, детская игровая зона, а также крыта летняя веранда.
Интерьер выполнен в тёплых песочных тонах, дополнен мебелью и отделкой из натурального дерева светлых пород, и островками живого мха.