Один из ресторанов грузинской кухни сети «Хінкальня» встречает своих гостей в исторической части Хмельницкого на улице Каменецкая.
Уютный интерьер заведения выполнен в стиле традиционного кавказского дома – светлая кирпичная кладка, массивная мебель и отделка из натурального дерева темных пород, старинный узор и орнамент в качестве декора, полочки с кухонной утварью и сувенирами, аутентичные светильники.
Основу меню ресторана составляют популярные грузинские блюда, которые повара готовят по классическим рецептам из натуральных и свежих продуктов.
Фирменные хинкали гости могут заказать с начинками из мяса, зелени и сыра. Также в ресторане подают горячие и холодные закуски, салаты, основные блюда из мяса, рыбы и птицы, хачапури, супы, блюда, приготовленные на мангале, соусы и десерты.
К фирменным блюда ресторана относятся:
- шашлык из свинины,
- скумбрия на гриле,
- люля-кебаб из телятины,
- хинкали с сыром и мясом,
- суп харчо,
- оджахури,
- чашушули,
- чихиртма,
- цыпленок по-чкмерульски с чесноком и сливочным соусом,
- хачапури по-аджарски,
- салат «Сазапхуло»,
- пхали.
В барной карте ресторана представлен ассортимент грузинских вин, фирменная чача, домашние настойки.
WiFi