Ресторан украинской кухни «Чумацкий Шлях» расположен на улице Марата в Краматорске.
Колоритный интерьер заведения стилизован под старинную украинскую хату – выбеленные стены, массивная мебель из темных пород дерева, вышитые скатерти и кухонная утварь как тематический элемент декора, потолочные балки, настенная роспись.
Повара ресторана готовят большой выбор традиционных блюд национальной кухни.
Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, корзинки по-французски с мясом, овощами, грибами и яйцами, первые блюда, основные блюда из мяса и рыбы, гарниры, соусы, сладкую выпечку, фрукты и мороженое.
Среди фирменных блюд заведения выделяют:
- ассорти «Мясо по-чумацки» с бужениной, ростбифом, куриным рулетом и салом,
- домашние колбаски,
- вареники с мясом,
- салат «Панский» с телятиной, беконом, перцем чили и овощами,
- украинский борщ с пампушками,
- рыбный суп «Щерба с яйцом» из красной и белой рыбы,
- стейк из лосося со шпинатом,
- ошеек из свинины со свежими овощами,
- домашний торт «Наполеон».
Барная карта включает бочковое и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, фирменные настойки – Медовуха, Хреновуха, Вишневка, Перцовка, Клюковка, Зубровка, а также ассортимент вин из Испании, Грузии, Италии, Франции, Украины.
Регулярно в ресторане «Чумацкий Шлях» проходят банкеты, корпоративные мероприятия, тематические вечеринки, семейные праздники.