«Порядный Газда» - это загородный ресторанный комплекс, который расположен в Мукачево у подножья замка «Паланок».
Повара заведения специализируются на приготовлении традиционных блюд закарпатской кухни, которые основаны на старинных рецептах украинской и венгерской кулинарий.
Большинство экологически чистых продуктов и натуральных ингредиентов в ресторан поставляют из собственного хозяйства. В состав комплекса входят собственная ферма, пекарня, теплицы, сыроварня и пивоварня.
В ресторане представлены разнообразные мясные блюда, сыры и пиво собственного производства. Кроме того, меню предлагает ассортимент холодных и горячих закусок, салаты и первые блюда, основные блюда из мяса, птицы, блюда гриль меню и пивные снеки, гарниры, соусы, десерты.
К фирменным блюдам ресторана «Порядный Газда» относятся:
- свинина «Велингтон»,
- закарпатский бограч,
- медальоны из говядины,
- куриное филе с моцареллой,
- свиная рулька в пивном соусе с черносливом и орехами,
- шовдарь,
- стейк из свинины,
- говядина на кости,
- запеченная форель,
- бабушкин чизкейк.
Регулярно на территории ресторанного комплекса проходят уникальные крафтовые дегустации.
WiFi