Ресторан «Флибустьер» расположен по улице Фрунзе в самом центре Николаева.
В распоряжении гостей уютный основной зал и открытая площадка, которая функционирует в теплое время года. Оригинальный интерьер заведения стилизован под трюм корабля и выдержан в морском стиле. В меню посетителям представлен широкий ассортимент популярных блюд европейской кухни.
Основной акцент сделан на блюда из мяса, которые готовят на гриле. Также предусмотрен ассортимент блюд для больших компаний. По утрам гостям подают комплексные завтраки, а в дневное время можно заказать полноценные обеды из четырех блюд.
Кроме того, в меню есть различные закуски, салаты, первые блюда, паста, пицца с разнообразными начинками, горячие блюда, гарниры и ряд десертов.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- фирменные стейки из свинины и телятины в лепешке,
- фирменное куриное филе в лепешке,
- торт «Якорь»,
- мороженое, которое представлено в десертной карте со вкусом ванили, шоколада, тирамису, баунти, черничного пирога.
В барной карте гостям представлен широкий ассортимент крепкого алкоголя, кеговое пиво и ряд закусок к пенному, а также большой выбор классических коктейлей, различные кофемиксы, фирменный чай собственного приготовления.
Винная карта включает ассортимент итальянских, испанских, французских, грузинских, чилийских и украинских вин.
Регулярно в ресторане проходят недели традиционных кухонь разных стран мира.
Бизнес-ланч