В центре Ровно на улице Степана Бандеры находится ресторан грузинской кухни «Пури».
В распоряжении гостей просторные залы, ат также летняя площадка. Уютный интерьер ресторана выполнен в традиционном кавказском стиле – теплые коричневые оттенки в оформлении, мебель и отделка из натурального дерева темных пород, плетенные элементы декора, роспись и рисунки на стенах.
Повара ресторана «Пури» специализируются на приготовлении традиционных блюд грузинской кухни. Гости могут заказать закуски, салаты, хинкали с различными начинками, несколько видов хачапури, супы, основные блюда из мяса, птицы, рыбы, гарниры, соусы, десерты.
Основной акцент в меню сделан на ассортимент блюд, которые готовят на мангале – шашлык из свинины, баранины, телятины, курицы, люля-кебаб из телятины и баранины, телячья печень в сливочном соусе, овощи с мангале.
Среди фирменных блюд ресторана «Пури» отмечают:
- сом по-алазански, маринованный в винном уксусе,
- грузинские пирожки из кукурузной муки «Чвиштари» с копченым сыром сулугуни,
- суп харчо по-имертински с грецким орехом, говядиной, рисом и кинзой,
- хинкали с бараниной,
- кубдари с рубленой телятиной,
- хачапури от шефа с имертинским сыром,
- салат от шефа с языком баранины, тархуном, мятой, вялеными томатами, маринованной тыквой и мацони,
- фирменный плов с бараниной,
- мясо курицы «Чкмерули» с чесночно-сливочным соусом,
- цыпленок тапака, маринованный в красной аджике,
- каре телятины с тыквенным пюре и чипсами из кабачка,
- долма с мацони, телятиной и кинзой,
- целая форель «Калмахи» с орехами в соусе из алычи и фирменным соусом от шефа,
- чизкейк с надуги.
WiFi