На початку мальовничої Набережної Алушти розташований готельний комплекс «Водолій», в складі якого працює ресторан з однойменною назвою. У закладі є камінний і бенкетний зали, інтер'єр яких витриманий у середньовічному стилі. Кілька літніх майданчиків розташовані на різних рівнях. Меню містить традиційну кримську кухню, де переважають східні та європейські страви. Акцент зроблений на морепродуктах. Фірмові страви: коктейль «Океан» з рапан, мідій, кальмарів і червоної ікри, а також шашлик зі свин...
На початку мальовничої Набережної Алушти розташований готельний комплекс «Водолій», в складі якого працює ресторан з однойменною назвою. У закладі є камінний і бенкетний зали, інтер'єр яких витриманий у середньовічному стилі. Кілька літніх майданчиків розташовані на різних рівнях. Меню містить традиційну кримську кухню, де переважають східні та європейські страви. Акцент зроблений на морепродуктах. Фірмові страви: коктейль «Океан» з рапан, мідій, кальмарів і червоної ікри, а також шашлик зі свинини, баранини і яловичини «Ріг достатку». Вечорами звучить жива музика.