Ресторан «YUKATANa River Terrace», розмістився в Білій Церкві, на вулиці Запорізькій, на мальовничому березі річки, є просторою літню терасу, яка відкрита для приймання гостей з квітня і до кінця вересня.
Основу меню в закладі складають популярні страви американської, європейської, середземноморської, одеської та японської кулінарій. Гостям готують страви в хоспері й на мангалі, суші, салати, гарячі закуски, супи, бургери, пасти, гарніри, основні страви з м'яса, риби, десерти.
Серед фірмових п...
Ресторан «YUKATANa River Terrace», розмістився в Білій Церкві, на вулиці Запорізькій, на мальовничому березі річки, є просторою літню терасу, яка відкрита для приймання гостей з квітня і до кінця вересня.
Основу меню в закладі складають популярні страви американської, європейської, середземноморської, одеської та японської кулінарій. Гостям готують страви в хоспері й на мангалі, суші, салати, гарячі закуски, супи, бургери, пасти, гарніри, основні страви з м'яса, риби, десерти.
Серед фірмових позицій відзначають:
- стейк «YUKATANa» з телятини,
- медальйони з телятини з чорізо і манчего,
- салат з м'яса ягняти,
- вирізку зі свинини «YUKATANa»,
- стейк з індички з овочевим соте під соусом з білих грибів,
- рол від шеф-кухаря з вугром, сиром філадельфія й авокадо,
- рол «Юкатана» з креветкою, вугром, лососем та ікрою тобіко,
- салат «Юкатана» з язиком гриль,
- гаспачо з м'ясом краба,
- судак «Юкатана»,
- телятину «Турнедо Россіні», з фуа-гра під соусом Деміглас, ікру щуки з тостами від шефа,
- морозиво «Юкатана».