Ресторан Фортеця

На околиці Хмельницького, навпроти костьолу Святої Ганни, знаходиться готельно-ресторанний комплекс «Фортеця», на території якого розташований однойменний ресторан. Інтер'єр витриманий у пісочно-шоколадній колірній гамі та оформлений у стилі сучасної класики. В основі меню популярні страви української кухні, приготовані за старовинними рецептами. Крім того, гостям подають авторські європейські страви. Вечорами лунає жива музика.