У самому центрі Умані, на вулиці Небесної Сотні, розмістився ресторан «Француз».
Заклад займає два рівні й має в своєму розпорядженні основний зал з барною стойкою на першому поверсі, бенкетний зал на другому, а також включає літню терасу.
Вишуканий інтер'єр ресторану дизайнери витримали в класичному європейському стилі - різьблені меблі з темних порід дерев зі вставками зі строкатого текстилю, елегантні світильники, картини на стінах і чорно-білі світлини, жива зелень.
Кухарі готують гостям ...
У самому центрі Умані, на вулиці Небесної Сотні, розмістився ресторан «Француз».
Заклад займає два рівні й має в своєму розпорядженні основний зал з барною стойкою на першому поверсі, бенкетний зал на другому, а також включає літню терасу.
Вишуканий інтер'єр ресторану дизайнери витримали в класичному європейському стилі - різьблені меблі з темних порід дерев зі вставками зі строкатого текстилю, елегантні світильники, картини на стінах і чорно-білі світлини, жива зелень.
Кухарі готують гостям популярні й авторські страви європейської кухні. Меню містить асортимент холодних і гарячих закусок, салати, перші й основні страви з м'яса, птиці, риби, гарніри, випічку і десерти.
До фірмових позицій відносяться:
- стейк «Шатобріан»,
- ростбіф,
- куряча грудка, фарширована в'яленими томатами й шпинатом на подушці з поленти,
- клаб-сендвіч,
- рибні кнелі,
- домашні ковбаски за французьким рецептом,
- райдужна форель з рататуєм і лимонним соусом,
- жаб'ячі лапки,
- круасан з сьомгою і крем-сиром.