Опис
На мальовничому пагорбі Дарсан розташований сімейний етно-ресторан «Гірка». У розпорядженні гостей просторий камінний і лицарський зали, а також літня кована бенкетна альтанка і десять альтанок оформлених у національних стилях. Меню містить традиційні страви російської, української, татарської, турецької, болгарської, грецької, німецької кухонь. У приготуванні страв кухарі використовують автентичні технології - російська піч, мангал, тандир, коптильня.