«Festival Sushi» - це мережа кафетеріїв японської кухні, один з яких розмістився в центрі Запоріжжя, на проспекті Соборному.
У меню представлені популярні японські страви, які готують з натуральних свіжих продуктів професійні кухарі-сушисти.
Гості можуть замовити суші, гункани, макі, нігірі, холодні салати, роли, ура-макі, сети.
Серед фірмових позицій відзначають:
рол «Фестиваль» з лососем, ікрою масаго й крабовими паличками,
рол «Чорний Дракон» у кунжуті з вугром, крем-сиром і авокадо,...
«Festival Sushi» - це мережа кафетеріїв японської кухні, один з яких розмістився в центрі Запоріжжя, на проспекті Соборному.
У меню представлені популярні японські страви, які готують з натуральних свіжих продуктів професійні кухарі-сушисти.
Гості можуть замовити суші, гункани, макі, нігірі, холодні салати, роли, ура-макі, сети.
Серед фірмових позицій відзначають:
- рол «Фестиваль» з лососем, ікрою масаго й крабовими паличками,
- рол «Чорний Дракон» у кунжуті з вугром, крем-сиром і авокадо,
- рол «Філадельфія Гурман» з лососем, крем-сиром і горіховим соусом,
- рол «Італійський» з вугром,
- рол «Чорна королева» з лососем, креветками й крем-сиром в чорному кунжуті,
- «Бір рол» з лососем у стружці тунця,
- рол «Юкон» з лососем, ікрою масаго, болгарським перцем і соусом «Спайсі»,
- рол «Гейша» з морським окунем в ікрі масаго,
- фірмовий сет «Фестиваль»,
- салат «Харусаме» з копченою курячою грудкою.
Для ласунів у кафетерії готують солодкі роли - «Банан в шоці» з бананом і «Шоко ківі» з ківі, вкриті шоколадним топінгом.
У невеликому затишному приміщенні є вітрина, де виставлені вже приготовані страви. Відвідувачі можуть замовляти роли й сети на винос.