У центрі Житомира, на проспекті Перемоги, розмістилося кафе-варенична мережі закладів «Балувана Галя».
Тут гостям представлений широкий асортимент фірмових вареників ручного ліплення, які готують з різними солодкими й солоними начинками.
Відвідувачі можуть замовити фірмові вареники з сиром і шпинатом, з копченою куркою і картоплею, з картоплею, грибами й шкварками, з сиром сулугуні, помідорами й зеленню, з м'ясом, з копченим чорносливом і капустою.
Солодкі вареники готують з сиром та родзинками, з яблуками, журавлиною і корицею, а також можна покуштувати парових вареників з вишнею.
Крім вареників, у закладі є широкий асортимент салатів, перших страв, пельменів, холодних закусок, десертів і солодкої випічки.
До фірмових страв меню відносять:
- салат з куркою, локшиною й овочами,
- салат з телячим язиком, свіжими овочами та сирним соусом,
- мариноване українське сало,
- форшмак по-одеськи,
- червоний борщ з квасолею,
- деруни зі сметаною,
- фірмові пельмені з індичкою,
- торт "Шоколадник",
- млинці з медом і горіхами,
- сирники.
Карту напоїв складають фірмові цитрусовий і малиново-журавлинний лимонади, фірмовий глінтвейн, узвар, ягідний компот, а також асортимент фірмових настоянок.
Оригінальний інтер'єр закладу поєднує в собі сучасний стиль і етнічні елементи декору - стіни в стилі хати-мазанки, лаконічні сірі дивани, меблі та оздоблення з натурального дерева, строкатий текстиль і жива зелень.