Семейный ресторан «Бамбетель» расположен в Вишневом по улице Первомайская.
Гостей встречает просторный ресторан с панорамными окнами, который состоит из основного и вип-зала.
Особенностью заведения является большая детская комната, где есть горки, домики, игрушки, консоли Xbox и плазменные экраны, ко которым транслируют мультфильмы.
Оригинальный интерьер дизайнеры выполнили в современном стиле с элементами эко-декора – кремовые, песочные и салатовые оттенки в оформлении, мягкие диваны и кресла, мебель и отделка из натурального дерева, живые деревья посредине зала и плетеные абажуры.
Повара готовят гостям блюда современной украинской и европейской кухонь. Обширное меню предлагает холодные закуски, салаты, первые блюда, пасты, основные блюда и горячие закуски, блюда, приготовленные на гриле, гарниры, десерты.
Среди фирменных позиций отмечают:
- карпаччо из вяленой утки с ягодным соусом,
- салат с прошутто, сыром Дор Блю, вялеными томатами и грецким орехом под медово-цитрусовой заправкой,
- теплый салат с телятиной, яблоками и помидорами черри,
- украинский борщ с пампушками,
- паста с креветками, сливками и сыром Пармезан,
- вареники с мясом кроля,
- филе лосося в медово-соевом соусе с рисом,
- утиное филе с ягодным соусом,
- свиные ребра в копченом соусе,
- куриное филе, запеченное со шпинатом под сырным соусом,
- вырезку из телятины гриль,
- чизкейк с малиновым кюли.
В ресторане с момента открытия подают поздние завтраки. Специально для маленьких гостей разработано детское меню.
Обширная карта бара включает пиво, крепкий алкоголь, ликеры и настойки, виски и бурбон, коктейли, в том числе и фирменный «Бамбетель», напитки собственного приготовления – лимонад, компот, узвар, натуральный кофе и кофемиксы, домашний чай, а также вина Италии, Грузии, Германии.
Отдельно разработано банкетное меню.