Ресторан венгерско-украинской кухни «Mangalica» встречает своих в центре Яремче на улице Петраша.
Уютный интерьер залов оформлен в стиле загородного коттеджа с охотничьей атрибутикой - теплые ванильные и коричневые оттенки, кожаные диваны и мебель из натурального дерева темных пород, арочные своды и настенные рисунки с изображением пейзажей, чучела животных и оружие на стенах.
В меню ресторана гости найдут традиционные блюда венгерской и карпатской кулинарий. Повара готовят холодные закуски и ...
Ресторан венгерско-украинской кухни «Mangalica» встречает своих в центре Яремче на улице Петраша.
Уютный интерьер залов оформлен в стиле загородного коттеджа с охотничьей атрибутикой - теплые ванильные и коричневые оттенки, кожаные диваны и мебель из натурального дерева темных пород, арочные своды и настенные рисунки с изображением пейзажей, чучела животных и оружие на стенах.
В меню ресторана гости найдут традиционные блюда венгерской и карпатской кулинарий. Повара готовят холодные закуски и салаты, вареники и деруны, первые и основные блюда из мяса, птицы, рыбы, гарниры и десерты. Акцент сделан на блюдах из дичи.
К фирменным позициям меню ресторана «Mangalica» относятся:
- вареники с мясом дикого кабана,
- венгерский бограч,
- борщ со свиными ребрами,
- деруны с мясом дикого кабана,
- жаркое из оленины с запеченными яблоками,
- кабан, тушеный на водке с медовой вишней,
- жаркое из косули с афинами,
- домашняя колбаса из дикого кабана,
- говяжьи мозги с панировкой из кукурузной муки,
- котлеты из кабана с картофельным пюре и трюфельным маслом,
- телятина с белыми грибами,
- каре ягненка,
- блинчики «Гунделя» с медом и орехами.