В Мариуполе по улице Греческая расположен ресто-клуб «Formaggio».
Заведение сочетает в себе форматы ресторана, пиццерии и музыкального клуба.
Оригинальный интерьер «Formaggio» стилизован под средиземноморскую таверну – теплые песочные оттенки в оформлении, кирпичная кладка стен, мягкие диваны, отделка из натурального дерева темных пород, яркая неоновая подсветка.
Основу меню ресторана составляют популярные блюда итальянской и европейской кулинарий.
Гости могут заказать антипасты, салаты, горячи закуски, первые блюда, ризотто и пасты, основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, блюда мангал-меню, пиццу на тонком тесте, пивные снеки, гарниры и десерты.
Фирменными позициями меню «Formaggio» считаются:
- тартар из тунца с авокадо,
- карпаччо из лосося в медово-горчичном соусе,
- салат с черным ростбифом,
- теплый салат из телятины,
- утиная грудка с морковным пюре и персиком,
- равиолли из курицы с грибным соусом,
- крем-суп из зеленого горошка с Прошутто,
- томатный суп «Минестроне»,
- лосось с цитрусовым ризотто,
- паста «Дары моря» с чернилами каракатицы под сливочным соусом,
- стейк «Тендерлойн» с овощами гриль,
- медальоны из свинины с бланшированными овощами,
- филе лосося с апельсиновым соусом,
- бифштекс из телятины с запеченным картофелем,
- пиццу «Тоскана» с ростбифом,
- чизкейк с ягодным соусом.
Регулярно в заведении звучит живая музыка, играет саксофон, выступают вокалисты и проходят тематические вечеринки с шоу-программами.