На Торговой площади в центральной части Белой Церкви расположен ресторан «Savage».
Повара заведения специализируются на приготовлении популярных итальянских блюд в авторской интерпретации шеф-повара.
В меню представлены холодные закуски, салаты и супы, пасты и ризотто, основные блюда, гарниры, блюда гриль меню, десерты. Гости могут заказать фирменные позиции, среди которых выделяют:
паштет из печени индейки с луковым мармеладом,
тар-тар из лосося с икрой летучей рыбы,
карпаччо из т...
На Торговой площади в центральной части Белой Церкви расположен ресторан «Savage».
Повара заведения специализируются на приготовлении популярных итальянских блюд в авторской интерпретации шеф-повара.
В меню представлены холодные закуски, салаты и супы, пасты и ризотто, основные блюда, гарниры, блюда гриль меню, десерты. Гости могут заказать фирменные позиции, среди которых выделяют:
- паштет из печени индейки с луковым мармеладом,
- тар-тар из лосося с икрой летучей рыбы,
- карпаччо из телятины с соусом Ворчестер,
- теплый салат с телятиной и соусом Тонкацу,
- капрезе с соусом песто,
- тайский суп «Том Ям»,
- минестроне,
- морковно-имбирный крем-суп,
- пасту с морепродуктами в сливочно-шафрановом соусе,
- ризотто «Неро» с креветками и кальмарами,
- дорадо со сладким луком,
- свиные ребра в клюквенном соусе,
- котлету из кролика с картофельным пюре и вассаби кремом,
- мусс из лосося с аспарагусом та креветочным соусом,
- утиную грудку с яблоком в апельсиново-имбирном соусе.
Дизайнерский интерьер заведения выдержан в светло-лиловых и насыщенных красных оттенках, а также дополнен мебелью из натурального дерева темных пород и оригинальными светильниками.