Суши-бар «YOKO» находится на первом этаже развлекательного центра «Апельсин», расположенного по улице Ярослава Мудрого в самом центре Белой Церкви.
Просторный и светлый основной зал заведения выдержан дизайнерами в стиле современного минимализма.
В интерьере преобладают кремовые, салатовые и насыщенные шоколадные оттенки, мягкие диваны и небольшие столы из темных пород дерева, оригинальные светильники и живая зелень.
Повара «YOKO» специализируются на приготовлении популярных блюд японской, тайской, европейской, итальянской кулинарий.
Основной акцент в меню сделан на ассортимент роллов, суши, гунканов, запечённых роллов, сетов.
Кроме того, гостям подают блюда ВОК меню, салаты, пиццу, блюда, приготовленные в хоспере, пивные снеки, супы и горячие блюда, десерты.
К фирменным позициям меню относятся:
- ролл с чернилами каракатицы и лососем спайси,
- ролл «YOKO» с угрем, лососем, кальмаром, авокадо и сыром Филадельфия,
- фирменный салат «Греческий» с жареным сыром тофу,
- салат «YOKO» с угрем, креветкой в темпуре, авокадо, японский мисо суп с лапшой вакаме и морепродуктами,
- фирменный кальмар «YOKO», фаршированный рисом и рапанами под соусом Унаги,
- рис «Ни Хао» со свининой,
- лапшу Соба с морепродуктами,
- креветки со сливочно-устричным соусом в темпуре,
- свиной стейк «Тарас Бульба», фаршированный томатами и сыром с картофелем гриль,
- рулеты из телятины, жареные на гриле с маринованной капустой и морковью с жареным картофелем и соусом BBQ,
- мороженое фри,
- тайские банано-блины,
- фруктовые роллы с ванильным соусом.
Также гости могут заказать и выкурить ароматный кальян, который готовят на молоке, соке, алкоголе и во фруктовых чашах из яблока, лимона, апельсина, грейпфрута.
Банкетный зал