«ШишкiNN» - это загородный СПА отель, который расположен в живописном Черниговском лесе га берегу притока реки Десна.
В распоряжении гостей комплекса гостиничные номера, СПА, ресторан с несколькими тематически оформленными залами, конгресс-холл, шатер для торжественных мероприятий, а также просторная летняя терраса с беседками.
Ресторан «ШишкiNN» включает зал «Шкатулка», зал «Егерь», банкетный зал и уютные беседки ан свежем воздухе. В основе меню представлен широкий ассортимент популярных и ав...
«ШишкiNN» - это загородный СПА отель, который расположен в живописном Черниговском лесе га берегу притока реки Десна.
В распоряжении гостей комплекса гостиничные номера, СПА, ресторан с несколькими тематически оформленными залами, конгресс-холл, шатер для торжественных мероприятий, а также просторная летняя терраса с беседками.
Ресторан «ШишкiNN» включает зал «Шкатулка», зал «Егерь», банкетный зал и уютные беседки ан свежем воздухе. В основе меню представлен широкий ассортимент популярных и авторских блюд европейской и итальянской кулинарий. Повара готовят холодные и горячие закуски, разнообразные салаты, супы, пасту, основные блюда, гарниры, десерты.
Среди фирменных позиций меню ресторана отмечают:
- фуа-гра на гренках с грушей и томленной вишней,
- ассорти домашних паштетов из индейки,
- утки и куриной печени,
- теплый салат с утиной грудкой, салатным миксом и свежими ягодами,
- соте из морепродуктов с соусом Биск,
- ризотто с креветками и соусом Гремолата,
- салат с сыром Шавру, клубникой и свеклой,
- салат «Цезарь» с креветками,
- утиную грудку с грушей и кофейно-апельсиновым соусом,
- крем-суп из брокколи с миндалем и крем-сыром,
- суп «Чаудер» с лососем и морепродуктами,
- филе миньон с картофелем гратен,
- куриную грудку с домашними ньоками, овощами и ананасовым чатни,
- телятину с ризотто, карамелизированным луком и соусом Грейви,
- ореховый кейк.